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イベント&トピックス
2020.12.09
【雫石町】ドイツ料理教室(オンライン講座 参加者募集)
東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会
「復興ありがとうホストタウン」の相手国であるドイツの食文化を学び、
引き続き大会機運の醸成を図ることを目的に開催するものです。
また、今年度はコロナ禍でも気軽に安心して参加できるように
オンラインで実施することにしましたので、ぜひご参加ください!
講師は、一昨年、昨年に引き続きMaYのドイツ人シェフであるマーカス・ボス氏です。
雫石町ホームページ
メイン会場
雫石町中央公民館 調理室
第1回
⑴ 開催日
令和2年12月20日(日)
⑵ 内容
クリスマスの時期にぴったりな「グリューワイン(ノンアルコールもあり)」と、
「2種類のクッキー(サンドグベック、バニラキプフェル)」を作ります。
第2回
⑴ 開催日
令和3年1月16日(土)
⑵ 内容
「パン団子のきのこソース」と
「プレッツェルとドイツのチーズスプレッド(オバツダ)」を作ります。
第3回
⑴ 開催日
令和3年1月30日(土)
⑵ 内容
「じゃがいものガレットとりんごのソース」と
「ヒラメのソテー」を作ります。
第4回
⑴ 開催日
令和3年2月14日(日)
⑵ 内容
「ドイツのミートボール」と
「ベルリン名物・カリーブルスト(ソーセージ)」を作ります。